【新潟】全国第一号クラフトビール「エチゴビール」

ハーブを使った、飲みやすいビール

可愛いパッケージのビールを見つけました。

『林檎とハーブの微笑みエール』。

原料は、りんご果汁・エルダーフラワー・カモミール。

ビールはちょっと苦手だったのですが…

「これ、ビール？？」と思うほどの飲みやすさと美味しさで、一気に飲んでしまいました。

製造は新潟県にある「エチゴビール」。

２０２３年１月２０日に発売された、限定醸造ビールです。

りんご果汁とハーブを使った、スイーツ感覚のビール

小麦麦芽を一部使用したペールエールをベースに、りんご果汁とハーブを使用しスイーツ感覚のやさしく華やかな味わい。

フランスとドイツの麦芽、アメリカのホップ、チリのりんご果汁、エジプトのカモミール、ウクライナのエルダーフラワーを使用。

❝世界中に微笑みが咲き、人々の想いが実り、心が彩られるように…❞という願いが込められています。

ほのぼのした白くまの可愛いパッケージ

この可愛いパッケージは、白くまが新しいビールを造るための材料、りんご・ホップ・ハーブを集めている、ほのぼのした情景を描いています。両目にりんごを当てて言っている「You are the apple of my eye！」という言葉は「目の中に入れても痛くないくらい愛おしい」という意味。とても大切にしている人に対して使う慣用表現だそうです。

「エチゴビール」は、日本初のクラフトビール

日本でクラフトビール（当時の呼び方は「地ビール」）の誕生は１９９４年。酒税法改正がきっかけです。このとき一歩先んじてブルーパブ（できたてのビールをその場で飲める施設）を開き、日本で初めて国内製造クラフトビールとなったのがエチゴビールです。

ドイツのビール文化を、新潟から

「エチゴビール」の創業者は、日本を離れ欧州で演劇家をしていました。その日々の中で、絵本作家のドイツ人女性と出逢います。彼女の故郷レーゲンスブルグで、ドイツの豊かなビール文化を体験。これを故郷の新潟から日本に広めたいと考えが、「エチゴビール」起点です。

「エチゴビール」のトレードマーク、ビールを片手に微笑む雄ヤギのイラストは、その絵本作家の女性によるもの。雄ヤギはドイツやチェコでは多産・豊作・商売繁盛のシンボルです。

たくさんの受賞歴

１９９４．０７　ビール試験醸造免許を取得し、試験醸造を開始
１９９４．１２　ビール醸造免許取得
１９９５．０２　全国初の地ビール・ブルーパブ営業開始
１９９６．０６　ワールド・ビア・カップ（アメリカ開催）で「スタウト」が銅賞受賞
１９９８．０８　ジャパン・ビア・カップ　‘９８で「ベルギースタイルホワイト」が金賞受賞
２０００．０４　ミレニアム・コンペティション（イギリス開催）で「インペリアルポーター」が金賞受賞
２０００．０５　モンドセレクション（ベルギー開催）で「スタウト」「ベルギースタイルホワイト」「ポック」が金賞受賞
２００１．０５　ジャパン・ビア・カップ　‘０１で「こしひかり越後ビール」が銅賞受賞
２００１．０９　インターナショナル・ビア・コンペティションで「スタウト」が金賞受賞、「ベルギースタイルホワイト」が銀賞受賞
２００９．０３　オーストラリアインターナショナルビアアワードで「スタウト」が銀賞受賞、「ピルスナー」が銅賞受賞
２００９．０５　モンドセレクション（ベルギー開催）で「ビアブロンド」が金賞受賞、「ピルスナー」「こしひかり越後ビール」「スタウト」が銀賞受賞
２０１８．０２　ニューヨークインターナショナルビアコンペティションで「プレミアムレッドエール」が金賞受賞、「フライングＩＰＡ」と「こしひかり越後ビール」が銀賞受賞、部門賞の❝ 今年のレッドエール醸造所 ❞ をエチゴビールが受賞